德國|魏登市私房限定:無限速狂飆啤酒節

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德國啤酒節


八月初,德國正值盛夏,轉眼間已經在德國生活一個月,同時也意味著只剩下一個月的時間;週五對於德國人來說已屬於小周末,所以大部分的公司甚至是政府機關都只需上班半天,當然在科隆檔案館中實習也不例外,實習結束後,立即從科隆飛奔德國南方的巴伐利亞邦展開一趟最道地的德國體驗!



德國啤酒節發源地—巴伐利亞

慕尼黑、新天鵝堡、十月啤酒節或是 FC Bayern 拜仁足球隊等,想必大家一定不陌生,這些都是認識巴伐利亞邦的關鍵字啦!

Bayern 巴伐利亞邦是德國最大的聯邦,同時也是德國甚至歐洲最有錢的地區啊 !!! 當然,有著眾多優勢的人難免被忌妒討厭,還記得德文老師曾分享一段關於巴伐利亞的歷史是這麼說的。

歐洲三十年戰爭後,各地分裂諸侯國各割地盤,而到了拿破崙時代,德意志邦聯同時也正籌組中,但此時的巴伐利亞王國獨立並選擇靠攏法國成為同盟國,這點對於德國其他地區的人們來說總是有著歷史的批判,但這也是巴伐利亞邦在動亂中仍保有穩定經濟體的原因之一,因此巴伐利亞人也會有種民族優越的氣勢展現在各領域中。

聽完便恍然大悟,原來德國人是這樣在討厭FC Bayern 拜仁啊!相信在歐洲各地各個聯邦城市仍保留很強的民族性,可以說每個城市即是一個國家的概念,特別是在文化亦或是運動場上的比較更是明顯,甚至會因為城市間的競爭而相互討厭,這點真的很趣味呢!以至於當想詢問對方來自哪個城市時不用問你來自哪?只要詢問你喜歡哪支球隊便可略之一二了。(笑)


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從科隆出發大約三個半小時後即抵達巴伐利亞第一個城市紐倫堡,由於本次的目的地位處偏遠,因此在紐倫堡轉運站仍需等候半個多小時轉換小火車繼續前往,就算只有一點點時間仍要秉持著熱血精神跑遍紐倫堡古城區啊!!! 計時開始!(跑)

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話說究竟這次的目的地在哪呢?



魏登市 Weiden

本次主要目的地魏登市 (Weiden) 在德國的相對位置如左圖,而右圖為本次巴伐利亞行的重點城市 ( 雷根斯堡、慕尼黑)。這回的這些景點們深信一般旅遊團、觀光客絕對不會發通告來到這,所以本文更要來好好介紹介紹。

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告別了紐倫堡,搭上一般前往魏登市方向的普快車,在表定約莫一個小時的車程即會抵達目的地,沿途的景致已無人煙,陰天的氛圍下僅自然相伴著,過不久火車在一個小車站停了下來,欲前往Weiden需轉乘僅兩節車廂的慢車繼續前進。

此時乘客也越來越少,周邊的環境與聲音明顯而有時令人畏懼,列車緩慢的進入山區,夏天的寒冷總令人矛盾著,到站下車,迎面而來的是一個很有力的巴伐利亞式擁抱,很不敢相信我們再次相遇了! 


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魏登位於自然區域之森林與丘陵的交叉,緊鄰紐倫堡與捷克。小鎮的夜晚格外寧靜,這是魏登市的市中心廣場,而那棟被黃色探照燈照著的是舊市政廳。

德國啤酒節



在魏登市遇見傳統德國

隔日清晨,陰天的魏登市依然寧靜,舊市政廳前廣場的輪廓清晰,左右兩旁的旗幟增添些精采與活力。

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走上就市政廳,迎面而來的是許多令人好奇的雕塑與鐘樓。

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魏登市過去的市徽彩繪,在其中心藍白相間的菱形格為巴伐利亞邦徽。

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Maibaum 五月節花柱,是歐洲常見的傳統節慶,過去據說是歐洲異教以花柱象徵宇宙之樹,有著宇宙的中心說,稱之為 May Day (五朔節),而在基督教中則將其稱作 Pentecost 五旬期,即聖靈降臨日,這類的宗教儀式幾世紀的流傳下來,最初始的意義究竟為何?日前研究仍爭辯難解,也成為今人對古人間特別的跨時空交流。

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是時候該介紹這趟旅行的主角啦!(鋪梗鋪滿久的) Andreas 是位道地的巴伐利亞人,也是這趟巴伐利亞行的專業地陪。

一年前,我們在臺北信義區的 JV Hostel 相遇,當時還有兩位韓國女孩,我們幾個成為了短暫的兩日室友,年齡相仿的我們聊了很多各國的文化與旅遊經驗,Andreas 熱愛旅行,如今已經周遊列國了幾十個國家。這次到德國,他也很熱情的推薦與安排了這趟行程,十分感謝!

感謝這位大忙人在史給舊行滿檔仍撥空陪伴,今早因去參加SPD政黨會議,才先讓我們在魏登市自由行,但真正的體驗旅程現在才要開始呢!更令人興奮的是這回是公路旅行!!! 這個汽車大國的高速公路稱作 Autobahn,其著名的無不是 No Speed limit 的無速限啊!!!

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無速限公路上的狂飆快感

回程的路上公路車子不多,這當然就是狂飆的好機會!有鑑於德國的無速限,Andreas 油門踩了再踩,時速已達 200km,此時才能體會到高速移動,不僅讓人興奮更使人愉悅啊!哈哈哈!時速能到兩百可見德國車的性能真的很不錯!暫時忘卻反胃的酒,狂飆的感覺是美好自由的!但僅限於德國 Free Way啊!(笑)

 體驗玩高速移動後便昏睡回到魏登,已被酒精打敗。

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不一定吃的到的地道餐館

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回到魏登後,Andreas 沿路與我們分享著他與這塊土地的故事,到他的出生地 Wolframstubn 老家拜訪母親後,傍晚帶著我們到一家當地很有故事的傳統餐廳,由於是一間地方釀酒廠,所以餐廳為其副加行業,很有趣的是有時候你想吃也不一定吃的到!

Zoiglbrauerei Wolframstubn 
時間 | 每個月營業的日子皆不相同,像是隔週營業又只營業五六日三天等等,若要前往嘗鮮別忘了請先到她的官方網站觀看年度營業時間表,以免向隅!
地址 | Braugasse 1 (Hauptstrasse 12 – Rückgebäude), 92670 Windischeschenbach
官方網站 | www.zoiglbrauerei.de

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有沒有發現德國傳統餐廳的形式就是這種 Biergarten 啤酒花園呢?
但可以不要再跟啤酒見面了嗎?

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準新郎政著為了婚禮籌措資金,以隨喜募捐的方式交換日用品作為小禮物,滿有趣的!眾人的祝福!

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晚餐的重頭戲是這道由各類起司、香腸與沙拉蛋所組成的傳統美味大拼盤,對於這些陌生的食物,每一口都像是探險,時而驚奇,時而恐懼啊!其中有臭味起司、黑色的血腸令人驚悚的難以忘懷啊!盤內的食物可搭配著後方的全麥麵包一同享用,唯一不習慣的是所有的食物全都為冷食,加上冰涼的啤酒,若能來碗熱湯不知道有多好!

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用完餐天暗燈亮,聽說等等要帶我們提前體驗啤酒節,但提到啤酒已成了又期待又怕受傷害的心情。


十月啤酒節的縮影

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魏登市著名的傳統慶典是晚餐後的餘興節目,Volksfest 於八月份週末舉行為期一天,比較特別的是舉行地點過去是一座牧場,至今會場周邊都仍是種植許多農作物的田地呢!所以也可說是在田中間所舉行的傳統節慶。

這個節慶的組成,除了台灣常見的流動攤販外,還有好萊屋電影中常見的組合式遊樂器材,就著樣把這裡變成了一日遊樂園。

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在步行前往慶典的路上,我們這位 Andreas 大哥拿著那打剛在超市買的啤酒,要我們與手中這罐繼續戰鬥,但走路都有點迷茫了還要繼續喝其實滿痛苦的,真的!因此以下照片可能有點失焦,敬請原諒。

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鬼屋前的這位大叔完全代表我當下的心境。 (想嘔吐的部分)

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節慶的主舞台於一座大帳篷中,場內的木長板凳桌椅組填滿了整個帳篷。舞台上老樂手們演唱著傳統慶典舞曲,全場的人幾乎都能跟著唱上幾句,並且跟著旋律左右搖擺律動著好不快樂呀!這樣的傳統氛圍可是啤酒節常見的景致呢!

啤酒節的創辦可追溯到十九世紀巴伐利亞國王—路德維希一世,雖然當事人可能不知道百年後有著這麼大的發展,一切的故事只是由他的結婚慶典漸漸演變至今呢!

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Snapshot

站在長板凳上的巴伐利亞傳統女裝一撇。

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是的!雖然我當下真的覺得這超誇張的一公升的啤酒已經是啤酒節的結束,節慶後回到魏登市區安德烈亞斯繼續帶我們去第一天的愛爾蘭酒吧續攤 (這絕對不是鬼故事!)

早在一公升已投降的我只能想出各種奇怪的方式開始勇敢說 NO,雖然可能會浪費掉一些酒精,但自己的身體自己最清楚,千萬別在這種情況硬撐跟自己過不去啊!面對任何事都應如此唷!

很感謝安德烈亞斯帶給我們最道地的德國與啤酒節!從安排行程到打理住宿相關事務一切都令人感動。雖然這趟旅行從第一個晚上的第一杯啤酒開始直到現在,似乎已經忘了白開水的美好,就這樣讓啤酒成為了唯一的飲品!

深刻感受到德國人,不應該是巴伐利亞人對於啤酒的熱愛!(註:也是有許多德國朋友不喝啤酒的啦!) 我想,我已經把十年份的啤酒都喝完了吧!這真是一個很難受又開心的矛盾體驗!

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